6 Ide Bisnis Kuliner Kekinian yang Paling Digemari di 2025

Sama seperti tahun-tahun sebelumnya, tahun 2025 juga diprediksi akan menghadirkan inovasi kuliner baru yang unik dan tentunya semakin beragam.

Melihat tren yang hype ini, sayang sekali jika tak Anda manfaatkan untuk mengembangkan bisnis kuliner. Urusan modal, Anda bisa memanfaatkan imbal hasil Reksadana sebagai sumber pendanaan tambahan.

Selanjutnya, tinggal tentukan ide bisnis kuliner apa yang tidak hanya populer, tapi juga berkelanjutan. Jika Anda mencari ide usaha kuliner yang tren di tahun 2025, baca artikel ini sampai akhir!

bisnis kekinian

6 Ide Bisnis Kuliner Kekinian 2025

Berikut adalah beberapa ide bisnis makanan maupun minuman yang bisa Anda coba di tahun 2025, lengkap dengan keunggulan dan tipsnya.

1.    Dimsum Premium

Bagi Anda yang ingin terjun ke segmen kuliner China, membuka restoran dimsum premium bisa menjadi ide usaha yang menguntungkan.

Dimsum dikenal sebagai salah satu Chinese food yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia, mulai dari anak muda hingga orang tua.

Keunggulan:

●     Margin keuntungannya lumayan besar, berkisar antara 3%-5%. Terlebih lagi dengan tempat usaha yang berkelas dan kualitas premium, Anda berpotensi mencapai margin hingga 10%, bahkan lebih.

●     Segmen pasar yang bervariasi, mulai dari anak-anak, food vlogger, keluarga, dan lain-lain.

Tips:

●     Tawarkan promo dan diskon musiman.

●     Manfaatkan pemasaran digital.

●     Tetap ikuti tren inovasi kuliner.

●     Berinvestasi Reksadana untuk mendapatkan imbal hasil yang kompetitif.

2.    Roti Sourdough

Makanan bergaya Barat semakin populer di Indonesia, mendorong lonjakan permintaan terhadap roti sourdough. Peluang ini bisa Anda manfaatkan untuk membangun bisnis roti premium yang unik dan bernilai tinggi.

Keunggulan:

●     Memilih sourdough sebagai produk utama dapat membedakan usaha Anda dari kompetitor yang kebanyakan lebih fokus pada roti biasa.

●     Roti sourdough memiliki tekstur yang lebih kenyal, lebih kaya rasa, tinggi kandungan probiotiknya, serta lebih tahan lama tanpa tambahan pengawet sintetis.

Tips:

●     Tawarkan berbagai varian topping, mulai dari yang manis sampai asin gurih.

●     Manfaatkan media sosial untuk branding dan edukasi pelanggan tentang sourdough.

●     Berinvestasi di Reksadana untuk mengembangkan modal usaha secara berkelanjutan.

3.    Aneka Snack Pedas

Sebagian besar masyarakat Indonesia, mulai dari anak muda hingga dewasa, adalah pecinta kuliner pedas. Maka tak heran jika menjual aneka snack pedas menjadi pilihan ide bisnis yang paling dilirik oleh pengusaha.

Keunggulan:

●     Permintaannya terus meningkat setiap tahun, sehingga tingkat repeat order tinggi.

●     Inovasi varian rasa dan tingkat kepedasan yang beragam.

●     Mudah dikemas dan didistribusikan.

Tips:

●     Riset tren dan kompetitor, ambil celah keunggulannya.

●     Optimalkan pemasaran digital melalui media sosial dan platform e-commerce.

4.    Minuman Kolagen

Jika Anda ingin mencoba peluang usaha di segmen minuman kesehatan dan kecantikan, minuman kolagen bisa menjadi ide bisnis yang tepat.

Terlebih lagi, saat ini, minuman kolagen semakin naik daun karena dikenal akan manfaatnya untuk tubuh, seperti mencegah penuaan, menjaga kesehatan rambut dan kuku, hingga menguatkan persendian.

Keunggulan:

●     Memiliki potensi omset yang besar dengan pasar global diperkirakan tumbuh mencapai 831 juta USD hingga tahun 2030.

●     Daya tarik tinggi, terutama bagi konsumen yang peduli dengan kesehatan tubuh dan kulit.

Tips:

●     Aktif di forum atau komunitas pecinta minuman kesehatan.

●     Siapkan modal usaha dengan berinvestasi Reksadana.  

●     Lakukan self trial atau uji coba untuk kelompok kecil untuk melihat apakah produk Anda benar-benar aman dan efektif.

5.    Cloud Kitchen dengan Menu Viral

Karena persaingan yang tinggi dan birokrasi yang rumit untuk memulai bisnis baru, orang-orang kini menjajaki opsi cloud kitchen. Ini adalah konsep dapur bersama yang hanya berfokus pada produksi dan pesan-antar online, tanpa melayani dine-in.

Keunggulan:

●     Relevan dengan kebiasaan masyarakat yang saat ini lebih senang take away atau memesan makanan dan minuman secara online dari rumah.

●     Tidak perlu pusing memikirkan desain ruang makan.

●     Memungkinkan Anda bereksperimen dengan tren kuliner viral tanpa risiko tinggi.

Tips:

●     Pilih lokasi dekat sekolah, perkantoran, atau pusat perbelanjaan.

●     Daftarkan bisnis ke platform pesan-antar makanan.

6.    Healthy Bowl

 

bisnis healthy bowl dengan reksadana

Tak hanya makanan sehat, kebutuhan masyarakat terhadap makanan yang bergizi sekaligus praktis juga semakin meningkat. Sebagai pebisnis, Anda bisa memanfaatkan peluang ini dengan membuka bisnis healthy bowl, yaitu makanan sehat berwarna-warni yang penuh cita rasa, dengan berbagai macam bahan dalam satu wadah.

Keunggulan:

●     Tak hanya dari segi gizi, makanan juga tampak menarik secara visual saat disajikan dalam mangkuk dengan kombinasi bahan yang berwarna-warni.

●     Memungkinkan pelanggan melakukan kustomisasi sesuai kebutuhan nutrisi mereka.

Tips:

●     Ketahui jenis healthy bowl yang sedang populer, seperti poke bowl, grain bowl, atau smoothie bowl.

●     Gunakan bahan-bahan segar dan organik untuk menjaga kualitas dan cita rasa.            

●     Perhatikan teknik pengemasan.

Wujudkan Bisnis Impian Anda dengan Imbal Hasil Reksadana!

Bisnis kuliner dari dulu hingga sekarang memang tidak ada matinya, tapi tetap penting untuk menyesuaikan bisnis dengan tren terkini supaya tidak kehilangan daya saing.

Jika Anda tertarik memulai bisnis di sektor makanan dan minuman, beberapa ide usaha kuliner 2025 di atas sangat layak Anda coba.

Namun sebelum itu, pastikan modal usaha Anda terencana dengan baik. Anda bisa mengandalkan investasi Reksadana bersama perbankan prioritas DBS Treasures sebagai mitra tepercaya.

Tak perlu pusing mengkhawatirkan pengelolaan investasi, karena semua pilihan investasi Anda akan dikelola oleh Manajer Investasi ternama agar kinerjanya optimal.

Transaksi pun terasa lebih mudah melalui Aplikasi digibank by DBS di genggaman Anda. Mulai dari pembelian, penjualan, switching, hingga pendaftaran SID (Single Investor Identification), bisa dilakukan dengan cepat.

Anda akan didukung analisis pasar terkurasi dari tim ahli finansial yang mengomunikasikannya dan mendapatkan peluang terkini yang sudah disesuaikan dengan profil risiko dan kebutuhan portofolio Anda, dimotori Artificial Intelligence/Machine Learning (AI-ML). Insight tersebut dilengkapi solusi terkurasi terkait investasi (Grow) dan asuransi (Protect), sehingga Anda dapat cepat dan yakin berinvestasi melalui media sesuai preferensi.

Ingin tahu lebih dalam seputar investasi Reksadana perbankan prioritas DBS Treasures? Pelajari selengkapnya di sini dan nikmati imbal hasilnya!